食材保鲜的三大核心环节

凌晨4点的冷链仓库里，工作人员正对刚到的蔬菜进行分拣。每颗西兰花都要经过农残检测、水分测试和品相筛选三道关卡，只有符合标准的食材才能进入配送流程。专业冷藏车将库内温度控制在0-4℃之间，这个温度区间既能延缓果蔬呼吸作用，又能防止冻伤，是业内公认的最佳保鲜温度。

配送网络的智能调度系统

• 订单处理中心采用ai算法规划配送路线，避开早高峰拥堵路段
• 每辆配送车配备gps定位和温湿度监控装置，后台可实时查看
• 社区智能取货柜内置紫外线消毒功能，支持24小时自助取件

家住丰城社区的陈女士反馈：”自从使用生鲜配送app下单，早上7点前就能收到当天的鲜肉和时蔬，包装袋上还贴着食材溯源二维码。”

品质管控的五个关键指标

配送员都经过专业培训，掌握生鲜食品搬运技巧。易碎品采用防震包装，冷冻食品使用干冰+保温箱双重防护，确保送到客户手中的每包食材都保持最佳状态。

会员专属的增值服务

开通季度会员可享受定制化配送服务，系统会记忆客户的食材偏好。比如王先生家对海鲜过敏，每次下单时系统会自动过滤相关商品。针对特殊需求客户，还提供去皮切配、半成品加工等深度服务。