清晨五点,当整个新丰县还笼罩在薄雾中时,每日鲜配送中心的质检员已开始忙碌。他们手持专业检测仪,对刚到的蔬菜进行农残检测,冷链车内的温度始终保持在0-4℃保鲜区间。这种严格的质量把控,正是我们实现生鲜配送次日达的底气。
一、专业冷链如何守护新鲜?
我们的生鲜仓储系统采用分区管理模式,叶菜类存放于恒湿冷藏区,肉类存放在零下18℃冷冻库。配送员出发前会进行保温箱预冷处理,运输途中每半小时记录冷链温度数据,确保从分拣到送达全程冷链不断链。
二、配送时效怎样精准把控?
通过智能调度系统将新丰县划分为12个生鲜配送网格,每个片区配备专职配送员。客户在app下单时可查看预计送达时间轴,高峰期采用错峰配送策略。去年暴雨季,我们通过应急配送预案仍保持98%的准时率。
三、食材品质有哪些保障措施?
所有供应商必须通过生鲜溯源认证,肉类产品附带检疫电子标签。配送过程中采用食品级保鲜膜封装,易损食材使用防震包装盒。客户签收时可通过扫码查看全流程温控记录。
常见问题解答
q:生鲜配送费用怎么计算?
a:3公里内免配送费,超距按梯度收取,详情可见官网生鲜配送价目表。
q:收到食材不满意怎么办?
a:支持48小时内生鲜无忧退换,变质产品可申请全额赔付。
家住丰城街道的李阿姨这样评价:”自从用了每日鲜配送app,再也不用早起赶菜场,送来的排骨还带着冷气呢!”如今我们已建立23个社区生鲜自提点,正在试点智能保鲜柜项目,让新鲜触手可及。